ดาวอน : บุฟเฟ่ต์ย่างเกาหลีของคนเกาหลี
ห่างหายจากการอัพเว็บมานานมากถึงมากที่สุด วันนี้ค่อยโล่งใจที่เคลียร์สารพัดงานที่ต้องนั่งหน้าคอมจบลงไปจนได้ ผมเลยต้องกลับมาอัพเดตเว็บพร้อมทั้งเอาหลายๆเรื่องที่หมักไว้ (ซะเค็มได้ที่) มาโพสบ้างซะที เรื่องนี้เป็นตอนที่ผมกับคนข้างๆนั่งดูเว็บไซต์เว็บหนึ่งที่มีรีวิวร้านบุฟเฟต์ของย่างเกาหลีร้านนี้วนไปวนมาอยู่ซะหลายรอบ แล้วอยู่ดีๆเราสองคนก็ลุกขึ้นแต่งตัวขี่รถเครื่องไปกินโดนมิต้องนัดหมายกันเลยทีเดียว
ร้านดาวอนเป็นร้านบุฟเฟ่ต์ของย่างเกาหลีครับซึ่งมีให้เลือกว่าจะทานเป็นหมู หรือว่าเนื้อ ราคาก็ต่างกันอยู่ 200 บาทอย่างที่เห็นในรูป หากมาทางถนนสุขุมวิท เข้าซอยสุขุมวิท 55 มาร้านจะอยู่ในระแวกปากซอยนี่เองครับ มองซ้ายมือสังเกตได้ไม่ยาก
ผมไปแต่หัววันคนเลยยังน้อยอยู่เลย เจ้าของร้านเดินเข้ามาทักทายครับตอนที่ผมกับคนข้างๆเข้ามา เป็นคำว่าสวัสดีแบบแปร่งๆ ก็เข้าใจอยู่เพราะผมรู้ตั้งแต่อ่านในเน็ตก่อนตั้งแต่ทีแรกแล้วว่าเจ้าของร้านทั้งสองคน (สามี-ภรรยาคู่นี้) เป็นคนเกาหลีแท้ๆ ที่อยากเปิดร้านของตัวเองครับ เลยออกมาเป็นดาวอนอย่างที่เห็น โต๊ะไม่ชิดกันมาครับ นั่งสบายๆ
นี่เป็นเมนูของชุดเนื้อครับ ซึ่งผมไม่ทานเนื้ออะ เลยขอเป็นชุดหมูดีกว่า ถ้าใครกินเนื้อมีของให้เลือกเยอะขนาดนี้คงคุ้มดี
ส่วนนี้คือชุดบุฟเฟ่ต์หมูครับ มีทั้งสันคอ ซี่โครง สามชั้น โอย แค่นี้ก็เหลือๆแล้วสำหรับผมอะ
เอกลักษณ์ของร้านอาหารเกาหลี ต้องมีช้อนเงินยาวๆสำหรับตักครับ ช้อนเงินนี่ว่ากันว่าเค้าใช้กันเพราะสมัยก่อนเอาไว้ทดสอบพิษในอาหารได้ จริงๆนะ
ซุปกับน้ำจิ้มมาก่อนเลยครับ เป็นของที่ผมชิมเป็นอย่างแรก อืม.. ก็ทั่วๆไปนะ แต่แล้วผมก็ต้องตกตะลึง เมื่อคิดว่าเครื่องเคียงควรจะมีเท่านี้ แต่หาใช่ไม่ !!
เครื่องเคียงพร้อมของที่สั่งไปถูกยกมาตั้งในคราวเดียว โอ้วมายก๊อด แค่เครื่องเคียงก็ห้าหกอย่างเข้าไปแล้วครับ
มาดูกันทีละจานๆ ออกตัวไว้ก่อนเลยว่าผมสั่งมาแค่อย่างละจานเท่านั้นแหละ มากกว่านั้นกินไม่หมดแน่ๆ จานนี้หมูหมักซอสครับ
ถัดมาเป็นไก่แบบเผ็ดครับ ก็ไม่เผ็ดเท่าไหร่หรอกสำหรับลิ้นคนไทย แต่รสชาดดีนะ
แล้วก็หมูสามชั้นหมักซอสเกาหลีครับ อันนี้ก็อร่อยเช่นกัน
แล้วก็ไม่วาย ผมก็ยังสั่งหมูสามชั้นธรรมดามากินด้วยซะอีก เอาน่า จะอ้วนทั้งทีต้องไม่กั๊กอะนะ
เครื่องเคียงอีกอย่างที่ตามมาครับ ผักกาดหอมราดน้ำสลัดเกาหลี ออกเค็มๆเปรี้ยวๆนะ
ของถ่ายข้าวสวยตามธรรมเนียมหน่อย ผมชอบถ่ายรูปจานข้าว ถ้วยข้าวอยู่ทุกรีวิวนะ อย่างที่นี่ข้าวมาในถ้วย กินแล้วเหมือนเป็นข้าวไทยผสมข้าวญี่ปุ่นเลย
และแล้วคนข้างๆผมที่นั่งรอผมถ่ายรูปเสร็จจนกลืนน้ำลายไปเต็มท้องก็เริ่มละเลงทุกอย่างลงในเตาย่างครับ สิ่งที่ผมประทับใจของที่นี่ก็คือ ผมย่างของไปไม่เท่าไหร่ เตาก็เริ่มดำไปเล็กน้อยเท่านั้น เค้าเอาตะแกรงเตามาเปลี่ยนใหม่ให้ทันทีเลยครับ พนักงานที่นี่แม้ว่าจะยังมีลูกค้าน้อยอยู่ในเวลานี้ แต่เดินมาดูอยู่เสมอๆ ประทับใจจริงๆ
อา… ย่างเสร็จแล้ว ขอตัวกินก่อนนะครับ [^ ^]
หลังทานเสร็จแล้ว ทางร้านก็จะเอาน้ำชินนามอนหรือน้ำอบเชยมาให้ครับ หวานเย็นๆในคอ ชื่นใจจริงๆเชียว ใครอยากตามมาร้านดาวอน ดูแผนที่ได้ที่ข้างล่างนี้เลยครับ [^ ^]
…..







