หลังจากเดินทั่วตลาดดอนหวายแล้วเราก็เริ่มหิว ในตลาดดอนหวายแห่งนี้มีร้านค้ามากมายให้เลือกนั่งเลือกชิม แต่ที่ผมเจาะจงเลือกร้าน “แพท่าจีน” นั้นเพราะว่า นี่ก็เป็นร้านที่ผมได้มานั่งเมื่อตอนที่มตลาดน้ำดอนหวายครั้งแรกเมื่อ 4 ปีก่อน ก็เลยอยากจะลองดูสักหน่อยว่า ผ่านวันนั้นมาแล้ว 4 ปี รสชาตของร้านนี้ยังดีอยู่เหมือนเดิมหรือเปล่านั่นเอง

สำหรับความเดิมตอนที่แล้ว อ่านได้ที่นี่ครับ : ตลาดน้ำดอนหวาย..

เมื่อเดินเข้ามาในตลาดน้ำดอนหวายจนเจอแม่น้ำท่าจีนแล้ว เลี้ยวซ้ายมาอีกไม่ไกล ก็จะเจอกับร้านแพท่าจีนครับ สังเกตุไม่ยากเลย เพราะหน้าร้านจะมีของทอดทั้งปลาก็ดี ขาหมูก็ดี วางอยู่เต็มหน้าร้านไปหมดครับ

ขาหมูทอดขาโตๆ ดูน่ากิน วันนี้ผมมากันแค่สองคน คงจะลองไม่ไหวครับ ไว้โอกาสหน้า พาคนอื่นมาเที่ยวหลายๆคนแล้วต้องชิมสักหน่อย

หน้าร้านทอดกันให้เห็นจะๆครับ ทั้งปลาทั้งขาหมู สะอาดไม่สะอาดก็ต้องจ้องกันตรงนี้แหละ

ผมมาถึงในเวลาบ่ายคล้อยแล้ว แต่คนก็ยังเยอะอยู่ โชคดีที่ได้โต๊ะว่างพอดี แถมเป็นตรงริมน้ำด้วยสิ [^ ^]

วันนี้ได้กินข้าวไป กินบรรยากาศริมน้ำไป โชคดีจริงๆ [^ ^]

ระหว่างรออาหาร ก็มองปลาสวายดำผุดดำว่ายไปด้วย ถ้าเราโยนข้าวลงไป สักพักปลาจะมาเป็นฝูงเลยครับ

กับข้าวมาพร้อมแล้วครับ สองคนสี่อย่าง เอาแค่พอจุก  ผมพยายามจะสั่งให่หลากหลายจะได้เอามาขึ้นเว็บได้ แต่มันก็กินไหวแค่เท่านี้จริงๆนะ [-  -]

จานแรกเป็นทอดมันกุ้งครับ มาห้าชิ้นโตๆ ข้างในกุ้งแน่นๆสับหยาบๆ เคี้ยวแล้วรู้สึกถึงกุ้งเน้นๆ ไม่ใช่หมูแปดส่วนกุุ้งสองส่วน

และเมื่อมาถึงแหล่งอาหารใกล้แม่น้ำ ก็ต้องลองทานปลาน้ำจืดกันบ้าง จานนี้เป้นปลาคังผัดฉ่าครับ ปลาคังเนื้อนุ่มหนังกรุบๆ อร่อยดีจริงๆ ผมเคยเจอเจ้าที่เอาปลาคังอ่อนๆ หนังบางๆมาทำมันสู้พวกที่หนังกรุบๆแบบนี้ไม่ได้จริงๆนะ

ยอดฟัหแม้วผัดน้ำมันหอยครับ อันนี้ก็ทั่วไป ผมเอามาเสริมใยอาหารใส่ลงไปในลำไส้บ้าง

อีกอย่างหนึ่งเป็นแกงส้มชะอมทอดครับ ชะอมมาแน่นไปหน่อย แต่น้ำแกงส้มเค้ารสจัดใช้ได้ทีเดียว มีกุ้งขาวใส่อยู่ด้วย (จริงๆผมชอบปลาช่อนมากกว่านะ) นำน้ำแกงส้มตักใส่ถ้วยราดลงไปบนชะอมก็ใช้ได้แล้วครับ

ทุกอย่าง ต้องกับข้าวสวยร้อนๆ ตามฉบับคนไทยครับ [^ ^]

จบไปอีกหนึ่งตอนสำหรับการครบรอบสี่ปีของเว็บ “แบกะดินเดิน.คอม” ครับ คนที่จะไปตลาดน้ำดอนหวายสามารถดูแผนที่ได้จากตอนแรก
คลิกที่ >>>ตลาดน้ำดอนหวาย.. <<< ได้เลยครับ [^ ^]

..