ขึ้นหัวข้อมาน่าหวาดเสียวดีแท้ 55+ ผมขอแทรกบทความอีกบทความก่อนที่จะพากลับไปชม Lake Heaven กันอีกครั้ง เนื่องจากหลังจากไปชิมแกงกระหรี่ที่ร้าน “โคเมะ เคอรี่เฮ้าท์” มาแล้วก็คิดได้ว่าควรจะรีบโพสเสียก่อน ส่วนเหตุผล ? ตามไปอ่านกันข้างล่างแล้วกันนะครับ

   ร้านโคเมะ เคอรี่เฮ้าส์ เขียนภาษาไทยกันตรงๆ เอาให้อ่านออก ร้านนี้อยู่ที่นวมินทร์ซิตี้อเวนิวครับ ริมถนนเกษตร-นวมินทร์ฝั่งขาออก หาเจอไม่ยากครับ คงไม่ต้องมีแผนที่หรอกเนอะ

 

ร้านก็ตกตแ่งได้น่ารักดีครับ ผมมาตอนกลางวันแดดเปรี้ยงๆ ทั่วทั้งอเวนิวนี้เลยยังไม่มีคนเท่าไหร่ ร้านแต่ละร้านก็โล่งๆกันไปเลยตัดสินใจจากคนที่นั่งอยู่ในร้านไม่ได้ เดินไปเดินมาก็เข้ามาที่นี่แหละ แบบไม่ได้ตั้งใจ

 

มานั่งปั๊บพนักงานก็นำช้อน นำจานมาให้ก่อนแลยครับ ช้อนเงินด้ามยาวแบบร้านอาหารเกาหลี แต่เอ ที่นี่มันร้านแกงกระหรี่ญี่ปุ่นนา

 

มีเมนูแนะนำด้วย ผมลองสั่งหอยนางรมฮิโรชิม่าราดซอสแอปเปิ้ลมาทานดูด้วยครับ

 

สักครู่หลังสั่งอาหาร พนักงานก็เอาเครื่องเคียงมาเสริฟ ผักดองเปรี้ยวหวานเป็นอะไรที่ผมชอบจริงๆไม่ว่าจะไปกินที่ร้านไหน

 

ที่นี่ยังมีพริก ขิงหั่น ใบโหระพากับซอสเปรี้ยวไว้ให้ด้วย ซอสเปรี้ยวนี่ผมจำชื่อไม่ได้ว่าเคยไปทานมาที่ไหนมาก่อน แต่เป็นซอสที่หมักผลไม้กับสมุนไพรหลายอย่าง รสเปรี้ยวๆหวานๆ ก็กินกับแกงกระหรี่ได้ดี

 

เครื่องดื่มผมัส่งชาข้าวมาครับ หอมกลิ่นข้าวคั่วดี กลิ่นแรงกว่าชาบรรจุขวดแต่ไม่หวานครับ

 

อันนี้เป็นชาบ๊วยร้อน ทานแล้วเหมือกินซุปกาของร้านบุฟเฟ่ต์ทั่วไป ออกเค็มๆ แต่ผมไม่ยักกะคิดว่าเป็นบ๊วยนะ รสเหมือนซุปน้ำใสมากกว่าอะ

 

จานแรกมาแล้ว เป็นแกงกระหรี่หมูครับ

 

ทว่า.. พอชิมแล้วรู้สึกแปลกๆครับ ผักทั้งแครอทและมันฝรั่งดูท่าจะเป็นของที่อบไมโครเวฟมา แล้วนำมาใส่ในแกงกระหรี่อีกที มันเลยดูไม่เข้ากันยังไงไม่รู้ คนละทิศคนละทางยังไงไม่รู้ ส่วนซอสแกงก็ละมุนละม่อมไปหน่อย อย่างว่า หน้าร้านเค้าก็ว่าเป็นเมนูสุขภาพอยู่รสเลยอาจจะเบาๆไป ผมได้กลิ่นผลไม้ลอยขึ้นมาจากในแกงด้วยคิดว่าคงจะทำแบบดั้งเดิมไปหรือเปล่า อ่านในหนังสือเค้าว่าคนญี่ปุ่นนั้นจะชื่นชมกับรสของวัตถุดิบมากกว่ารสที่ถูกปรุงแต่ง โชคร้าย…ผมเป็นคนไทยที่กำลังไม่เข้าใจกับสุนทรีย์แบบนั้นอะนะ

 

แกงกระหรี่ไก่ของผมก็เช่นเดียวกันเลยครับ ไก่กริลมาแห้งๆผิดจากที่จินตนาการเอาไว้เลย นึกว่าจะเป็นสะโพกไก่นุ่มๆมาซะอีก

 

จานที่ทำคะแนนกลับมาให้คืนจานนี้ครับ หอยนางรมฮิโรชิม่าราดซอสแอปเปิ้ล นี่ถึงแม้ว่าจะผิดกับที่คิดไว้เหมือนกันแต่กลับดีกว่าจานหลักซะอีก พูดง่ายๆว่าเป็นสลัดหอยนางรมทอดแนวเมดิเตอร์เรเนียนก็ได้มั้งครับ

 

 
ส่วนอันนี้เป็นซอสแอปเปิ้ลที่เค้าว่า ดูแล้วเป็นน้ำยำไทยๆนี่เอง ใส่แอปเปิ้ลซอยลงไปครับ แอปเปิ้ลเขียวเสริมความเปรี้ยวแก้เลี่ยนหอยนางรมทอดดีจริง

 

ผมกินแบบไม่คลุกครับ ชอบราด อาหารจานนี้เป็นอย่างนึงที่เข้าท่าสำหรับผมครับ

 

แกงกระหรี่กินกับเครื่องเคียงแล้วก็พอไปได้ คำแนะนำจากผมคือ เปลี่ยนเป็นร้านอาหารเมดิเตอร์เรเนียนไปเลยน่าจะเหมาะกับร้านนี้แหละครับ ถึงผมไม่ใช่นักชิมชื่อดังอะไร ยังคิดเลยว่าแกงกระหรี่ไม่ใช่ของที่ที่นี่ถนัด หรือเพราะผมไปตอนเช้าทุกอย่างเลยยังไม่เข้าที่ ? ก็ไม่น่าใช่เพราะถ้ายังไม่เข้าที่ก็คงน่าจะยังไม่เปิดจริงมะ ถ้าให้คะแนนได้ สำหรับสลัดผมให้ 7/10 แต่แกงกระหรี่ เอาไป 3/10 ครับ

ก็แล้วแต่ทุกท่านจะพิจารณาไปลอง

………