ภายหลังจากพักเหนื่อยกันในโรงแรมได้สักครู่ เราก็เริ่มสอดส่ายสายตาดูกระดาษที่จดรายชื่อร้านอาหารในเมืองลำปางที่ได้มาจากเว็บต่างๆ มื้อค่ำนี้คงจะได้ไปฝากท้องที่ร้าน “อร่อยแซ่บบาทเดียว” กันแน่ๆแล้ว เดินออกมาหน้าโรงแรมช่วงหัวค่ำดูรถสองแถวก็ไม่ค่อยจะมี ผมคิดว่าไหนๆก็มาที่นี่กันแล้ว เดินมันซะเลยดีกว่า (แม้ว่าจริงๆแล้วผมจะโทรไปร้านเช่ารถแล้วคิวเต็มก็เหอะ [-*-] )
จากหน้าโรงแรมเวียงลคอร์ เดินมาตามถนนตวงรัตน์ ตรงมาเรื่อยๆจะนำเราไปสู่วงเวียนหอนาฬิกา
พอมาถึงหอนาฬกาแล้วก็เดินวนไปทางป้อมตำรวจท่องเที่ยว จากมุมนี้จะเป็นตรงที่มีป้ายโฆษณาจอทีวีใหญ่ๆตั้งอยู่ครับ เดี๋ยวผมจะเอาแผนที่มาลงไว้ท้ายบทความให้อีกทีนึง
หลังจากหลงไปหลงมาอยู่สักพักผมก็เดินมาถึงถนนเลียบแม่น้ำและเจอกับร้านอร่อยแซ่บบาทเดียวซะทีครับ รถจอดกันเต็มหน้าร้าน ถ่ายรูปไม่สวยเลย
เอาป้ายร้านมาโชว์กันอีกทีว่ามาถึงกันแล้วนะจ๊ะ –[^ ^]-
เมนูแนะนำของทางร้านที่ผมไม่ได้สั่งซักกะอย่าง อยากสั่งตามใจตัวเองมากกว่า แหะๆ
ร้านบรรยากาศริมน้ำแบบนี้คุ้นๆแฮะ เหมือนตอนไปที่เชียงใหม่เลยอ่า เอ.. หรือว่าจริงๆแล้วจะร้านเดียวกัน รึปล่าว ? ไม่มั้ง
มีโต๊ะใหญ่มานั่งกันก่อนแล้ว ผมรออาหารกันนานหน่อย แต่ไม่เป็นไร บรรยากาศดี ยุงไม่มี ลมเย็น ชิวได้เรื่อยๆ
ประหยัดไฟดีนะครับ เอาเทียนมาตั้งตามโต๊ะ แถมได้ความโรแมนติก
จานแรกมาเป็นลาบเมืองครับ กินแล้วรสชาติ….มันใช่แบบเดียวกะที่กินที่เชียงใหม่เลยนี่นะ
ก็ไม่รู้ยังไงมาเมืองเหนือแต่อยากจะกินปลาหมึกไข่นึ่งมะนาวซะงั้น แต่อร่อยดีครับ จัดถึงใจ น้ำไม่ท่วมแบบร้านที่ทำเป็นปลาหมึกต้มมะนาว
ยำสามกรอบครับ อันนี้ก็รสจัดดีเช่นกัน กรอบดีไม่มีเหนียว
แต่อันนี้สำหรับผมไม่ผ่าน ครับ สลัดกุ้งกรอบ ที่ไม่กรอบแถมเย็นเจี๊ยบอีกต่างหาก ถือว่าตกรอบกันไป
หลังจากกินเสร็จแล้วผมถึงได้รู้ว่าร้าน “อร่อยแซ่บบาทเดียว” ที่มากินวันนี้ได้ถูกเปลี่ยนมือเจ้าของแล้วเป็นเจ้าของเดียวกันกับร้านที่เคยกินที่เชียงใหม่มาก่อน แถมร้านยังบรรยากาศเหมือนกันซะด้วย ผมหาบทความเดิมในเว็บไม่เจอแฮะ ไม่รู้ว่าได้ลงไว้รึปล่าวเหมือนกัน
กินอิ่มนอนหลับแล้ว เช้าตื่นขึ้นมาก็ต้องมาลองอาหารเช้าที่ขึ้นชื่อของโรงแรมเวียงลคอร์กันบ้าง ตอนนี้คงรู้แล้วสิว่าผมมาพักที่นี่มีจุดประสงค์ 555+
ผมสั่ง ABF ที่โปรดปรานเป็นการส่วนตัวมา ส่วนเมนูสุดฮอตของที่นี่อย่าง “หมูตุ๋นยาจีน” ผมก็ยกให้คนข้างๆสั่งไป แล้วก็แอบขโมยชิมเอา หุๆๆ
ชาร้อนยามเช้าของที่นี่ ช่างเหมาะกับอากาศหนาวๆอะไรเช่นนี้
ชุดเต็มของ ABF ครับ ดูน้อยไปหน่อยเนอะ แต่สำหรับผมที่กำลังจะไปสั่งอาหารอีกอย่างหลังกินเสร็จแล้วนี่ก็กำลังดีทีเดียว
ส่วนนี่คือหมูตุ๋นยาจีนครับ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวย รสชาติสุดยอดจริงๆ สมคำล่ำลือ กระดูกหมูนิ่มจนล่อนออกได้ง่ายๆ เครื่องยาจีนก็กลิ่นไม่รุนแรงไปครับ ทานแล้วกระชุ่มกระชวยหายเหนื่อยจากการเดินตะลอนๆเมื่อวานเป็นปลิดท้ิง
ตักหมูมาให้เห็นกันหน่อยครับ ข้างๆเป็นหน่อไม้กับดอกไม้จีนครับ ชามนี้ยกนิ้วให้เลย
หลังจากกินอาหารเช้าแล้ว สายหน่อยผมก็ต้องสั่งเมนูที่มีคนเคยโพสในพันทิพย์มาชิมกันต่อ เอากันให้อ้วนไปข้างกับ “ออเดิร์ฟเมือง” ของโรงแรมเวียงลคอร์ครับ
ในถ้วยนี้ผมว่าแคปหมูเป็นของที่อร่อยสุดในชุดครับ ส่วนในชุดมีอะไรบ้างไปดูกันทีละอย่างเลยดีกว่า
หมูยอ อันนี้ทั่วๆไป
หมูแดดเดียวครับ แข็งไปหน่อย ไม่เหมาะจะกินตอนเช้าเลนแฮะ ต่างจากหมูตุ๋นลิบลับ น่าจะกินพร้อมเบียร์ตอนเย็นมากกว่านิ
ไส้อั่วครับ ของที่นี่เค็มไปนะผมว่า หรือเพราะยังเช้าอยู่ไม่รู้ลิ้นเลยสู้รสจัดๆไม่ได้
แหนมพร้อมเครื่องเคียงครับ ดูรูปร่างแล้วรู้เลยว่าเป็นแหนมหลอดมาตราฐานวงเหล้า 555+
น้ำพริกอ่องครับ น้ำพริกอ่องเมืองต้องหวานจากมะเขือเทศไม่ใช่หวานจากน้ำตาลเหมือนน้ำพริกอ่องที่ทำในภาคกลางนะครับ ผมว่าผ่านกับรสชาตินี้
ผักเครื่องเคียงในชุดครับ
สุดท้ายเป็นน้ำพริกหนุ่มสำหรับทานคู่กับแคปหมูครับ ได้ทานของกินเล่นแบบคนเหนือหลากหลายอย่างในคราวเดียว เข้าใจแล้วว่าทำไมคนถึงมากินกัน
ในตอนหน้า ตอนสุดท้ายสำหรับทริปนี้ ผมจะพาไปนมัสการพระธาตุลำปางหลวงและเเดินเที่ยว “กาดกองต้า” ตลาดนัดวันหยุดของชาวลำปางกันครับ สำหรับบทความท่องเที่ยวลำปางตอนอื่นๆ ดูได้จากลิงค์ด้านล่างนี้นะครับ [^ ^]
เขลางค์ฯใช่ทางผ่าน.. ฉากที่ 1 : แช่น้ำพุร้อนที่แจ้ซ้อน
เขลางค์ฯใช่ทางผ่าน.. ฉากที่ 2 : มื้อเที่ยงที่แจ้ซ้อนถึงโรงแรมเวียงลคอร์
….
